可丽饼起源于法国布列塔尼省，代表了独有的法国文化，它和法式面包一样普及，深受人们的喜爱。基本上有咸、甜两种口味，如果你到传统可丽饼小摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼。
可丽饼的材料相当简单，饼皮是一种具有扇形画面的半开圆形；至于内馅可精彩了，各式各样的家常食材，包括鸡蛋、火腿、奶酪、洋葱、西红柿、鲑鱼、牛肉等等，任意组合。最受欢迎的是涂上又甜又浓的巧克力酱口味，抹草莓、杏桃等果酱或柠檬糖浆的也很普遍。
为了让大家了解法国文化，在美食制作中放松身心，发现生活更多可能，5月28日下午，河海里尔学院学生会于思源楼107特举办“遇见手作，‘可丽’随心”可丽饼制作活动，同学们小组合作，在手工制作中迸发灵感，在品鉴美食中收获欢乐。
[暖场介绍篇]
首先，院学生会综合部副部长马千城向大家介绍了法国美食文化、可丽饼的起源及活动的流程，让同学们更好地了解了可丽饼的历史起源、文化内涵及制作流程。
[制作分享篇]
随后，在有了相关知识的加持下，同学们分成若干小组，开始动手制作。同学们有的“舞刀弄叉”，削切水果；有的双手并用，涂抹酱料；有的专心致志，描绘图像。他们或切或涂、或画或叠，最终制作出一个又一个色香味俱佳的可丽饼，现场不时传来欢声笑语，十分热闹。
[投票评奖篇]
限时40分钟的制作时间结束后，活动进入投票评奖环节。各小组依次介绍了本组可丽饼的制作理念和特点，并相互品尝点评。之后，各小组向自己心仪的可丽饼投票，最终评选出一二三等奖。
[活动总结篇]
活动中，各组展示了各自独特创作的可丽饼，有诸如“水果盛宴”“红与黑”“哆啦A梦与小黄人”可爱而又神奇的组合，体现了同学们的奇思妙想、无限创意。最后，整个活动顺利结束。同学们纷纷表示：“这次活动非常有意义，既锻炼了我们的动手能力，也开拓了我们的视野，同时增进了彼此之间的交流和友谊。”
本次活动结合学院办学特色，引导同学们更多地了解法国美食背后的文化，增添了对生活的热情，治愈了忙碌而紧张的心情。明年等着你们来玩！
